札幌市の結婚式場であった結婚式に参加した人が発熱などの症状を訴え、検査した結果、便などからノロウイルスが検出され、食中毒（集団食中毒）であったと断定されました。
今回はどこの結婚式場で起きたのか、原因はなんだったのかについて調査し、纏めて行きたいと思います。（以下のことが今回の記事で分かります）
ノロ感染した札幌市の結婚式場はどこ？
一体どこの結婚式場で集団食中毒を起こしたのでしょうか？
調査した結果、『札幌市中央区にあるthe Terrace』であることが分かりました。
調査したところ、２０１７年７月に開業した比較的新しい結婚式場で、ウエディングパーククチコミアワードにおいても高評価を受けている人気結婚式場であることが分かりました。
アワードでも高評価を受け、人気の高い結婚式場でなぜこのような集団食中毒が起きたのでしょうか？これまで過去にも同じようなことはあったのでしょうか？
食中毒を起こした原因は何？
アワードでも高評価を受け、人気の高い結婚式場でなぜこのような集団食中毒が起きたのでしょうか？
調査した結果、『ノロウイルスに対する知識不足で対応が不十分だった』ということが分かりました。
ん？どういうことですか？
簡単に今回起きた経緯を纏めていきましょう。その中で、どの対応が不十分だったのか見ていきましょう。
今回のポイントは、『消毒の際に使用したものがエタノールであること』です。
何がポイントかと言うと、『ノロウィルスにはエタノールが効かない』ということです。
効かないエタノールで消毒し、消毒したと思い込んでしまった結果、二次災害が広がった（１日で起きたことが６日にも起きた）と考えられます。
では一体、ノロウイルスには何が効果的なのでしょうか？
それは、『塩素系漂白剤などで消毒すること』です。
ここで正しく消毒が出来ていれば、二次災害は比較的極小に抑えられたかもしれませんね。
もう一つのポイントが、『感染源が食品以外の可能性があるため食中毒とみなしていない』ということです。
食中毒（ノロウイルス）は食品だけでなく、飛沫感染や空気感染も感染経路にあるため、食品以外だから食中毒ではないと判断したことが間違いだったと考えられます。
ノロウイルスは、汚染された食品や 便・吐しゃ物に接触した手を介して感染する「接触感染」、吐しゃ物などからの飛沫を吸入して感染する「飛沫感染」、吐しゃ物や下痢便の処理が適切に行なわれなかったために残存したウイルスを含む小粒子が空気中に舞い上がり吸入して感染する「空気感染」により、人から人へ感染していきます。
引用元：健康情報局
つまり、今回は便を正しく処理をしなかったことと、便によって空気感染や飛沫感染が起こりうることを理解していなかったことが原因で、その結果、巻き起こしてしまったんですね。
まとめ
札幌市の結婚式場であった結婚式に参加した人が発熱などの症状を訴え、検査した結果、便などからノロウイルスが検出され、食中毒（集団食中毒）であったと断定されました。
今回はどこの結婚式場で起きたのか、原因はなんだったのかについて調査しました。
調査した結果、『札幌市中央区にあるthe Terrace』であることが分かりました。
また、起きた原因については『ノロウイルスに対する知識不足で対応が不十分だった』ということが分かりました。
これを機に同じことが起きないよう、この結婚式場だけでなく、他の場所含め対応できれば良いのではないかと考えます。
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